Esmu dzirdējusi no daudziem vecākiem un vecvecākiem, ka viņu bērni un mazbērni neēd latviešu tradicionālos ēdienus. Jā, jo mēs paši tos aizstājam ar frī kartupeļiem, gardumiem no veikalu plauktiem un nagetiem. Satraucamies, ka jaunieši savā starpā sarunājas angliski, ka viņu valoda ir pilna ar anglicismiem. Bet mums būtu jāsatraucas arī par to, lai pusfabrikāti un citu tautu ēdieni mūsu bērnien nekļūst mīļāki par kotleti, jaunajiem kartupeļiem, dārzeņu zupu, rupjmaizi ar sviestu un sieru vai uzputeni. Jo ēdiens ir nozīmīga daļa no mūsu kultūras, un tam noteikti nav vieta muzejā, bet gan uz galda. Lai izdodas savus mīļos palutināt ne tikai ar uzputeni, bet arī ar ābolu plātsmaizi!
Žurnālā lasi
* Dārzs kā krāšņa savvaļa.
* Pazīsti aveņu un kazeņu slimības un zini, kā tās ārstēt.
* Kā viegli pavairot kāroto kociņu vai krūmu.
* Kādas jaunas hostu šķirnes radījuši selekcionāri.
* Kas jāzina par trompetliānu, lai tā augtu skaista un bagātīgi ziedētu.
* Augstā dobe jāpiepilda jau tagad. Kā to darīt kārtu pa kārtai.
* Ehināciju audzēšanas minimums.
* Ar ko tīrīt spoguli, lai tas būtu nevainojami spožs.
* Temkokrūze ož. Kā pareizi mazgāt, lai sliktās smakas nebūtu.
* Kāpēc atkritumu šķirošana ir tik svarīga.
* Ieva un Kārlis Zemīši stāsta par dzīvi Oleru muižā, nezūdošo darba sparu un to, kā īstenot izsapņotās idejas.
* Astoņi jautājumi par pensiju 2. līmeni; tas jāzina katram.
* Ko redzēt Kangaru kalnos un Ķeipenes kinostacijā.
* Uz purvu! Stāstām par purva nozīmi un to, kāpēc tas ir nenovērtējams dārgums
* Dziedātāja Ieva Sutugova par sēņošanu, saimniekošanu un māju sajūtu, kā arī viņas Pavlovas, kabaču pankūku un sēņu zupas receptes.
* Ēdam kabačus, cik tik var.
* Tomātu un arbūzu aukstā zupa.
* Divas lieliskas maltītes ar sviesta pupām.
* Pikantā plūmju mērce ziemai.
* Sulīgāko kotlešu receptes.
* Delikatese – dažādas jauno kartupeļu receptes.
* Kā uzcept cepumu cepumu – makarūnu.
* Hemoroīdi – delikātā problēma, par ko skaļi nerunā.
* Izmeklējums, kas palīdz notievēt – bioimpedance.
* Vai diska trūci kakla daļā var izārstēt.
* Ko iesākt, lai brīvdienās nerastos strīdi.
* Kam mūsu organismā nepieciešams A vitamīns.
* Kāpēc slikti strādā organisma termoregulācija.
