E- 100 labi padomi Speciālizdevums

Iecienītas receptes ar stāstu!

Šajā žurnāla 100 labi padomi speciālizlaidumā Latviešu pavārgrāmatu zelta izlase esam apkopojuši mūsu rīcībā esošās klasisko ēdienu receptes – to, ko ikdienā un svētkos galdā cēla vecmammas un mammas un ko reizēm tik ļoti kārojas. Arī tāpēc, ka šiem ēdieniem ir bērnības garša. Protams, tā ir tikai niecīga daļa mūsu pavārgrāmatu zelta fonda; esam apkopojuši biežāk un arī vienkāršāk pagatavojamo ēdienu receptes, ko turēt pa rokai virtuvē. Turklāt neapgalvojam, ka mūsu dotā recepte ir vispareizākā, jo, kā zināms, pareizākā ir tā, kuru ir noslīpējusi mamma vai krustmāte. Taču ierosmei mūsu receptes noteikti noderēs – lai izvēlētos un izstrādātu savu recepti, ar kuru vēlāk leposies mūsu bērni.

* Modernā latviešu zemnieka brokastis un bukstiņputra

*  Soli pa solim: kā tikt pie ideālā speķarauša + kurzemnieku sklandrauša divas variācijas

* Bez plātsmaizes nav viesību! 3 dažādas virsiņas